簡單介紹
Mi-453 |紅酒中還原糖含(hán)量測定儀還原糖是一種醛類(lèi)糖。可以讓糖(táng)成為還原劑(jì)。還原糖包括果糖、葡萄糖、甘油醛、乳糖、樹膠(jiāo)醛糖和麥芽糖(táng)。在紅酒加工過程中還原(yuán)糖的的參數(shù)是十分(fèn)重要的。
Mi-453 |紅酒中還原(yuán)糖(táng)含量測(cè)定儀
的詳細介(jiè)紹
Mi-453 |紅(hóng)酒中還原糖含(hán)量測定儀
Mi453是一款用(yòng)來檢測紅(hóng)酒中還原糖(táng)的濃度(dù)的(de)光度計,它給(gěi)你直接(jiē)讀數,範圍是(shì)0.00 to 50.00 g/L。
還原糖是一種醛類糖。可(kě)以讓糖(táng)成為還原劑(jì)。還原(yuán)糖包(bāo)括果糖、葡萄糖、甘油醛、乳糖、樹膠醛糖和麥芽糖。
在紅酒加工過程中還原糖的的參數是十分重要的。
還(hái)原糖是總糖量,包括在酒發酵後或穩定後可發(fā)酵和不可發(fā)酵的糖。當所有可(kě)酵糖被酵母發酵後進入了(le)酒精或碳(tàn)中。二(èr)氧(yǎng)化碳(tàn)為副產品(pǐn)或當酒(jiǔ)精濃度到(dào)達一定量,使酵母中毒(dú)死(sǐ)亡。發酵(jiào)在(zài)人類控製下可以永遠達到固定值。
型號
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Mi453
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測量(liàng)範圍
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0.00-50.00g/l
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精度
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±5%
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解析(xī)度
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0.25
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光源(yuán)
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窄波段幹(gàn)擾濾(lǜ)波器鎢(wū)燈光源@560nm
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檢光器
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矽光電池(chí)
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測(cè)量方法
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比色法
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操(cāo)作(zuò)環境
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0-50℃(32 to 122℉),大RH95%無冷凝
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電(diàn)池類型
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4x1.5V AA
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自(zì)動關機(jī)
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15分鍾(zhōng)不用後(hòu)自動關機
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尺寸/重量
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225x85x80mm/0.5kg
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